Güvenli Gıda Tüketicilerin Öncelikli Tercihi

2019 yılında 43 milyon doları aşan ihracat rakamına ulaşan Pınar Süt, 2020’nin ilk çeyreğinde de hedeflerine ulaştı. 2020 yılında Gürcistan’a ihracata yeniden başlayan Pınar Süt, Çin’e de ihracat izni alan markalardan biri oldu
 
Pınar Süt Mamülleri Sanayi A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı İdil Yiğitbaşı, “Bu dönemde ambalajlı gıdalara, talep daha fazla arttı. Tüketicilerimizin ambalajlı süt ürünlerine gösterdiği talebin 2020 yılı Mart- Nisan aylarında % 16,8 arttığını görüyoruz. İnsanlar gıda güvenliği kurallarına uygun olarak hijyenik ortamlarda el değmeden hazırlanan ürünleri gönül rahatlığıyla kullanabiliyor. Alışkanlıklarımızı değiştiren günleri yaşarken, bu dönem bizi ambalajlı gıda ürünlerine, özellikle de güvenilir markalara yöneltti.” dedi
 
Dünyada ve ülkemizde sağlıklı beslenmeye yönelim artıyor
 
Dünyanın hızlı bir değişim sürecinde olduğunu dile getiren İdil Yiğitbaşı, “Hem dünyada hem de ülkemizde sağlıklı beslenmeye yönelim artıyor. Dünya Sağlık Örgütü’nün “İyi olma hali” olarak yorumladığı “Wellness” denilen sağlıklı yaşam ve sağlıklı beslenme akımı yükselişte. Sürdürülebilir Kalkınma için “Küresel Hedefler’’ kapsamında yer alan “Sağlıklı Bireyler” ve “Sorumlu Üretim ve Tüketim” maddeleri ışığında biz de Pınar olarak ürünlerimizle geniş bir yelpazeye sesleniyor, ödüllü Ar-Ge ekibimizin çalışmalarıyla yeni ürünlerimizle raflardaki yerimizi alıyoruz. Bu çerçevede Ar-Ge Merkezi’nin çalışmaları sonucunda, sağlıklı yaşam bilincine katkıda bulunulması amacı ile şeker ve tuz miktarının düşürülmesi yönünde adımlar attık. Meyve suyu kategorisinde şeker kullanımı azaltılırken, peynir kategorisindeki çalışmalar ile sofra tuzu kullanımını en aza indirdik.” dedi
 
Ürünlerimiz 132 kontrol noktasında analiz ediliyor, üreticilerimiz eğitimler alıyor
 
İdil Yiğitbaşı, “Tüm ürünlerimizde uyguladığımız “Pınar Süt Kalite Kriterleri” tüketicilerimize sağlıklı ve güvenilir ürünler sunmamızı sağlıyor. Bugün 18 binden fazla üreticimiz ve yüzlerce kooperatiften aldığımız sağlıklı sütleri bu kriterler doğrultusunda işliyor, gıda güvenliği şartlarının sürekliliğini sağlamak adına 132 kontrol noktasında analizler yapıyoruz. Şu anda Ege, İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yatırımlarımızla, üreticilerimizle hayvancılığın kalkınması için çalışmaya devam ediyoruz. Pınar Enstitüsü ile son 5 yılda 13 farklı ilde, 7 bin 500’ün üzerinde üreticiye hayvan sağlığı, hayvan besleme ve hijyen eğitimleri verdik, üreticilerimizi iş ortaklarımız olarak görüyor, ticari faaliyetlerimizle yarattığımız ekonomik değerlerden tüm paydaşlarımızın fayda sağlayabilmesini amaçlıyoruz.” diye konuştu